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十大著名女士鸡尾酒(女士的鸡尾酒)_美酒网

时间: 2023-10-01 09:51
1. 女士的鸡尾酒

十大经典鸡尾酒

1、玛格丽特 玛格丽特的口感浓郁,入口酸酸甜甜,带有清鲜的果香和世界八大烈酒之一的龙舌兰的特殊香味,非常清爽。调制方法是取一个鸡尾酒碟,用柠檬片将杯沿蘸湿,抹上一层细盐,将40毫升龙舌兰、20毫升君度橙酒以及20毫升青柠檬汁加冰块后倒入摇杯内摇匀,再倒入鸡尾酒碟即可。

2、新加坡司令 新加坡司令鸡尾酒口感酸甜,带有碳酸气体的跳动和果味的酒香,调制方法为将40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁和1注安格斯特拉苦酒加冰块后倒入摇杯内摇匀,再倒入一个芬西玻璃杯中,加入冰镇苏打水,用樱桃或菠萝点缀即可。

3、血腥玛丽 血腥玛丽口味又咸又甜,看起来很像鲜血,实际却是用了足够番茄汁的健康鸡尾酒。取一个长饮杯,加入适量冰块,倒入50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司以及4注伍斯特少司,搅拌后倒入120毫升番茄汁,再次搅拌,最后用芹菜梗点缀,便成看似诡异的血腥玛丽。

4、非斯杜松子酒 非斯杜松子酒口味清爽,口感刺激。将50毫升琴酒、20毫升柠檬汁及10毫升必得利石榴汁加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,再倒入长饮杯中,最后加苏打水直到杯满即成。

5、曼哈顿酒 曼哈顿酒由英国首相丘吉尔的母亲发明,口感强烈而直接,被称作“男人的鸡尾酒”。将40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思和2注安格斯特拉苦酒倒入一装有冰块的玻璃杯中,拌匀后倒入鸡尾酒碟,最后加樱桃点缀,即成曼哈顿酒。

6、海岸 海岸口感酸酸甜甜,略带有伏特加的小辣。将30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁倒入摇杯中,加入冰块摇匀,之后倒入长饮杯中,海岸就调制成了。

7、龙舌兰日出 龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。其制法是将60毫升龙舌兰、100毫升橙汁和10毫升柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入20毫升必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。

8、亚历山大酒 亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝。将适量冰块中加入1/3的可可甜酒、1/3的鲜奶油和1/3的法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。

9、干马提尼 干马提尼口感锐利。调制方法为将50毫升琴酒和10毫升干味美思混入冰块后,倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀即成。

10、吉普森 吉普森口味比干马提尼更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生最好少碰为妙,至于男生,则别错过装酷的机会。吉普森的调制方法与干马提尼相似,先将50毫升琴酒和10毫升味美思混入冰块后,再倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,用洋葱片点缀就可。

2. 女士鸡尾酒排行榜

鸡尾酒种类多种多样,基本上每个人都能找到适合自己的那款。那么哪些鸡尾酒酒量少,又不是很甜,特别适合女生喝,下面我就来给介绍几种:

1. Mojito莫吉托

这是一种青柠+薄荷味的甜味鸡尾酒,基底是朗姆酒(rum),里面不光有青柠汁(lime juice)和新鲜薄荷叶(mint leaves),还加入了苏打水(soda),既清爽又解渴。

这种鸡尾酒最早出自古巴,不过现在已经红遍全世界,成了一种标配鸡尾酒,而且在热带度假村的出镜率很高。

The Mojito is a tropical cocktail that is extremely popular at sunny resorts and exotic vacation destinations around the world.

莫吉托是一种热带鸡尾酒,极度流行于阳光明媚的度假村和异国情调的旅游胜地。

2. Strawberry Daiquiri草莓代基里

代基里同样是一种以朗姆酒为基底的鸡尾酒,里面会加入各种果昔(smoothie)和冰沙(shaved ice),有多种流行的口味,而草莓是其中最受欢迎的一种。

它同样也是发源于古巴,确切地讲是古巴的首都哈瓦那(Havana)。

Strawberry daiquiris are a hit during the Summer and can be made at home with non-alcohol mixes that can be found in the grocery store.

草莓代基里在夏天超级流行,而且用杂货店买到的材料就能在家自制不含酒精的代基里哦。

3. Sangria桑格利亚

来自西班牙的一款知名鸡尾酒,基本上可以算是西班牙的名片了,其知名程度堪比斗牛、海鲜饭、睡午觉,

做法是在红酒中加入切块的鲜果(chopped fruits)和少量白兰地(brandy),有时候为了增加果味还会加入橙汁和柠檬汁。

If you're hosting a big party this cocktail is a great one to mix up that everyone will enjoy.

如果你要举办一个大型的派对,那么这种鸡尾酒就是个非常棒的选择,每个人都会喜欢。

4. Eggnog蛋奶酒

一种口感很独特的鸡尾酒,主要原料是牛奶、生鸡蛋、奶油,制作方法有点像是打蛋液,所以它的口感很绵密(frothy)

除了这些原料以外,酒也是少不了的,通常用作基底的酒有朗姆酒、白兰地还有波旁酒(bourbon)

喝的时候,会在酒的表面撒上肉桂粉(powdered cinnamon)或者肉豆蔻粉(powdered netmug),当然,还要冰镇。

Although it takes some time to prepare, the cozy taste of the Eggnog is well worth the effort!

虽然它准备起来需要不少时间,但这种温馨的口感绝对值得你去花功夫。

5. Cosmopolitan大都会

又是一款散发着粉红少女气息的果味鸡尾酒,大都会的基底是伏特加(vodka)和橙皮甜酒(triple sec),另外还会加上越橘汁(cranberry)和青柠汁(lime juice)

有时候它也被简称为cosmoIt is believed that the Cosmopolitan first gained approval among the posh party-goers of South Beach, Florida, and was further popularized by the stylish women of television's "Sex and the City".

传说这款酒最早是在佛罗里达南部海滩兴起的,多亏了那些派对党,而之后,是《欲望都市》这部剧里面那些时髦的女人让它火了起来。

6. Pear Martini雪梨马提尼

马提尼是一种用琴酒(gin)和苦艾酒(vermouth)调制的鸡尾酒,之后会用橄榄或者柠檬皮作为装饰。

它应该算是知名度最高的鸡尾酒之一了,在全世界都很受欢迎;美国的著名作家门肯(H. L. Mencken)曾说过:“马提尼应该是美国唯一能媲美十四行诗的发明。”

不同口味的马提尼的基底会有一些变化,比如雪梨马提尼的基底就是梨味伏特加(pear vodka),里面还要加上西柚汁(grapefruit juice)

Garnish your Pear Martini with lime peel and a slice of dried pear.

记得要用柠檬皮和梨片来装饰你的雪梨马提尼哦。

7. Mudslide泥石流

泥石流也是一款独特的鸡尾酒,在果味酒称霸的鸡尾酒界可以说是货真价实的“泥石流”,不过这并不是说它难喝哦。它的主要原料是咖啡酒(Kahlua)、伏特加、爱尔兰奶油酒(Irish cream)、牛奶,喝的时候还常常浇上鲜奶油,有的人也喜欢加冰激凌。

Are you looking for a thick and smooth cocktail that will compliment a slice of chocolate cake, then you need a mudslide!

你想找一款浓郁又顺滑的鸡尾酒来搭配你的巧克力蛋糕吗?那你就需要一杯泥石流!

8. Margarita玛格丽塔

又是一款知名度超高的鸡尾酒,玛格丽塔的基底是龙舌兰酒(tequila)和橙皮甜酒,之后要加入柠檬汁和青柠汁,杯口处还要抹上盐和糖。玛格丽塔通常是加冰摇制的(on the rocks),不过也有人喜欢不加冰的(straight up)

A good rule of thumb is to mix 7 parts of tequila with 4 parts of Triple Sec and add at least 3 parts of lime juice.

最好的搭配是:7份龙舌兰酒+4份橙皮甜酒+至少3份青柠汁。

9. Sea Breeze海风

一款光听名字就很清爽的鸡尾酒,而且事实上它也的确很清凉。

海风的基底是伏特加,并加入了越橘汁和西柚汁,这不光给了它酸甜适中的口感,也给了它美丽的紫红色。

What's great about this drink that most women love, is the calorie count at only 180.

这种鸡尾酒能得到这么多女性的喜爱,还多亏了一点,那就是它只有180大卡的热量。

10. Bloody Mary血腥玛丽

这一款可以说是鸡尾酒界的黑暗料理,但也有人爱她爱得不得了。它的基底是伏特加,但它和其他那些果味伏特加酒完全不同,它不是甜的,而是咸的,而且还是辣的!血腥玛丽里的主要原料包括番茄汁、辣椒酱、黑胡椒、柠檬汁、橄榄、盐、西芹(celery),有的还会加入一点牛肉汤;而最后,一定要插入一支西芹来点睛。

有的人说这种酒实在太暴力,但是,谁规定女孩子就只能喝软玉温香的东西了?喜爱血腥玛丽的女生也是有很多的。

While the origin of this popular brunch cocktail is debatable, the Bloody Mary’s staying power leaves no question.

虽然这款热门早午餐酒的出处充满争议,但血腥玛丽的持久力毋庸置疑。

天呐,这些是酒吗?确定不是奶昔,看着这么的诱人,难怪女生都爱喝,就冲这颜值都要来一杯。

3. 女士鸡尾酒名字大全

1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.

2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠萝汁、淡奶.

3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地、苏打水.

4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧.

5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,辅料:水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁.

6. 干马提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,辅料:干味美思、绿橄榄 .

7. 环游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,辅料:菠萝汁、绿薄荷酒

.8. 莫斯科骡子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,辅料:姜啤.

9. 生锈钉(Rusty Nail) 基酒:威士忌,辅料:蜜糖甜酒.

10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,辅料:西柚汁.

4. 10款最适合女士鸡尾酒

一、百利甜

品牌介绍:百利甜是一种威士忌酒,它最早是起源于爱尔兰,因为它有着独特的清甜口感,所以在当时十分的受女性欢迎。这种酒主要是将新鲜的爱尔兰奶油与威士忌相机和,再利用天然的可可作为提香,能够让它具有奶茶一般的丝滑口感,而且酒精度也非常的底,适合的人群也就更加的广泛。

品牌源地:爱尔兰

产品类别:威士忌

二、酩悦香槟

品牌介绍:在11款最适合女生喝的酒中,酩悦香槟是法国香槟品牌中最具代表性的。它最早是成立于1743年,后来经过了两代人的发展之后,它的光芒逐渐的被消磨殆尽。最后是由创始人的孙子将其重新的发扬光大,并且赢得了拿破仑的喜爱,被誉为是“皇家香槟”。

品牌源地:法国

成立时间:1743年

三、琼瑶浆白葡萄酒

品牌介绍:琼瑶浆白葡萄酒最早是来自法国,在阿尔萨斯有一个叫做雨果父子酒庄的酿酒厂,他们家族在1639年的时候创立了它,并且种植了大片的葡萄树,开始了这个家族的酿酒生涯。成立至今,酒庄一直秉持着纯天然的理念,拒绝使用化肥,坚持为消费者打造出最为纯净的葡萄酒。

品牌源地:法国

成立时间:1639年

四、得利白桃果味啤酒

品牌介绍:得利是日本著名的饮料生产公司,他旗下的产品种类十分的丰富,这款啤酒则是他在中国最为知名的一个产品。他主要是以水果口味的饮料再结合低浓度的啤酒,制造出了这种果味酒,合起来会有啤酒的清香和水果的甘甜,将两者结合的恰到好处。

品牌源地:日本

产品类别:低度酒精果酒

五、桃红葡萄酒

品牌介绍:这种酒最早是出现于法国,大约在公元前600年左右,葡萄园这种概念被法国所应用,于是当地就开始盛行酿造桃红葡萄酒,在当时还成为了欧洲帝王最爱欣赏的一款酒。在随着市场逐渐的扩大,这种酒被推广到了海外,成为了消费者最为喜爱的葡萄酒之一。

品牌源地:法国

成立时间:公元前600年

六、莫斯卡托起泡酒

品牌介绍:在11款最适合女生喝的酒中,莫斯卡托是一种来意大利的额葡萄酒,又被称为是麝香葡萄。它的出现给意大利的酿酒行业带来了巨大转变,使其有了更多的创造空间,不再只是局限于红酒之中,而是创造出了许多的新型产品。

品牌源地:意大利

类型:白葡萄品种

 

七、雷司令起泡酒

品牌介绍:雷司令起泡酒是邦尼顿酒庄所颜值出的一款葡萄酒。该酒庄成立于1983年,是加州境内最为知名的酒庄之一。在2004年的时候,邦尼顿开始使用生物动力的方法颜值产品,只为更好的酿造出最上乘的佳酿,一次来保证葡萄的原汁原味。

品牌源地:美国 加利福尼亚州

成立时间:1983年

八、俏雅梅酒

品牌介绍:俏雅是日本梅酒类产品的第一品牌,在国内的销量一直是位列前茅,并且一直是出于增长的状态。这个品牌是在1914年所成立的,是日本的一个家族企业,其悠久的历史曾迁移过好几次的工厂,只为制作出更加优质的产品。俏雅的梅酒会有一股独特的酸甜口味,适合的人群很广泛。

品牌源地:日本

成立时间:1914年

九、Bodegas Lozano

品牌介绍:Bodegas Lozano是一个来自西班牙的古老酒庄,它创立于1853年,它的出现让整个阿依伦地区都为之轰动,而且也成为了西班牙王室的御用酒,在经过几百年的发展历程中,酒庄也在不断创新,并研制了许多的新品,这款玫瑰起泡酒就是专门为女性所制作的低酒精产品。

品牌源地:西班牙

成立时间:1853年

十、RIO鸡尾酒

品牌介绍:在11款最适合女生喝的酒中,这款鸡尾酒有着非常浓郁的果香,它是将果汁与多种酒相互调和制作而成的。据称,这款酒是它的创始人在新加坡所找到的灵感,并在2002年的时候,成功将其创新并研制出了RIO。如今,RIO已经成为了中国消费者最为信赖的品牌,大家在选择鸡尾酒时第一个想到的一定会是它。

品牌源地:巴西

成立时间:2002年

十一、女儿红

品牌介绍:女儿红是我国著名的黄酒,它最早是出现在晋代,在当时就已经是家喻户晓的传统名酒了。它的酿造方式至今也一直秉持着最为原始的方式,将油脂的糯米和红糖结合在一起,然后将其发酵制作而成,因此会产生非常丰富的氨基酸成分,起到养身的效果。

品牌源地:中国 浙江

成立时间:晋代

5. 女士的鸡尾酒怎么喝

不会醉的,虽然加入了碳酸饮料的鸡尾酒,会加入酒精进入身体的速度,后劲比较大,但是鉴于鸡尾酒度数很低,所以只要不大量饮用,一般都是没事的~

6. 女士的鸡尾酒有哪些

女孩并非不可以喝酒,但要学会选酒,了解酒吧常见的酒不仅显得你不那么low,还能起到人参防范的作用。不能被居心不良的人灌了一杯又一杯却不知道后果会是什么。跟朋友一起去酒吧的话,最好的选酒方法是根据自己的性格,温婉、直爽、豪放等,不同性格类型的女孩适合不同种类的酒,下面就把酒吧常见的酒中为大家盘点一下~

乳制品类鸡尾酒

这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑,酒精浓度不会太高,而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味,口味绝对的大众化,平时不喝酒的人也都能很轻松地入口,一般都是非常讨女性喜欢的选择~

1.Alexander / Brandy Alexander(亚历山大鸡尾酒或白兰地亚历山大)

常见程度 ★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★

推荐程度 ★★★★

最早于1915年的版本是使用Gin、奶油(或者half and half的鲜奶加奶油)、可可利口酒调制,后来再出现了使用白兰地调制的BrandyAlexander,现在基本上都是使用白兰地的了。口感顺滑,像是融化的雪糕,味道也极像融化的雪糕,带有巧克力香和白兰地高贵的香味,香甜容易入口,并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉,整杯的口感都非常女性化。

2.White Russian(白色俄罗斯鸡尾酒)

常见程度 ★★★★

口味亲和度 ★★★

品质稳定度 ★★★★

推荐程度 ★★★★

为了视觉效果选用搅拌前的图,搅拌后就是拿铁的感觉。之所以推荐这款不是完全女性化鸡尾酒是因为口味大众化,不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯,尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鲜奶(同样也有Halfand half的做法),搅拌即可,在家也很容易调。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底,跟冰咖啡差不多的咖啡香气强度,略甜(鸡尾酒的世界里缺乏没甜味的咖啡酒)。

透明汽水类

透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等,其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒,几乎全部基酒和汽水都能两两搭配,这一类一般酒精浓度不高,基本都是长饮,可以慢慢地边聊边喝,并且很适合在家自制。

1.Gin Fizz 金菲士

常(户籍所在地怎么填写?户籍所在地是指我国居民户口簿登记所在地,一般是指出生时其父母户口登记地方。按照户口登记管理条例,公民填写户籍所在地,应该填写到户籍管理机关所在地,即城市户口的应该填**省**市(县)**区;农村户口的应该填**省**县**乡。一般在填写户籍所在地时,只填写到县就可以了。)见程度 ★★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★

推荐程度 ★★★☆

配方很简单,Gin加柠檬汁加糖加苏打水即成,也有很多地方采用加蛋白的做法,口感顺滑且口味的协调性更佳,称之为Silver Fizz。包含酸甜平衡、Shaking、柠檬的处理、汽水的处理、糖的选用、最后的酒体强度,加上蛋白就更复杂,是个非常理想的开始试探调酒师的一杯酒。刚开始喝鸡尾酒不建议喝这杯,万一遇到不好的调酒师,会对鸡尾酒失去信心的。

2.Gin Tonic(金汤力)

常见程度 ★★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★★☆

推荐程度 ★★★★★

Gin Tonic是高度推荐的一杯。配方极简,Gin加汤力水,柠檬角(柠檬汁挤到gin里),即成。柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉,加上经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气,足以让这杯酒成为永恒。任何一种Gin几乎都能做,而且都是完全不同的感觉(顺便最后我还是回归到Gordon's的怀抱中)。

强烈推荐,没喝过GinTonic是人生的一种遗憾。

大量果汁类型

鸡尾酒当中用到果汁几乎不可避免,尤其是在现代以酸甜口感最流行、柠檬汁使用率极高的背景下。但果汁的比例、种类就决定了酒精度数,跟仅用柠檬汁点缀调酸味相比,大量果汁类的鸡尾酒明显酒精度数更低,而且味道更接近普通果汁,但是又不失酒精的存在感以及口味的复杂性,算得上入门之选。

Piña Colada (椰林飘香)

常见程度 ★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★☆

推荐程度 ★★★☆

配方就是朗姆、菠萝汁加椰浆,酒精浓度极低。必备的是椰子香气和菠萝味,理想的是酸甜而不失椰香风情,酒精浓度低,容易入口。杯酒的印象是易找、易入口、完全不沾酒的人喝起来也不会有压力,但找到一杯很好喝的还有点难度,所以不像Mojito那么流行。

2.Cosmopolitan (大都会)

常见程度 ★★★☆

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★★

推荐程度 ★★★★☆

由伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁调配而成,严格来说也不算大量果汁,并且仍然有一定的酒精浓度,但因为充足的甜味、酸味来源以及充分的水果气息,这杯酒绝对算是容易接受,标准的装饰品是红。味道是现代鸡尾酒标准的酸甜口味,没有特殊的药草等气味,比例适当时伏特加基本只提供了酒精,不会提供过多的其他味道。来解决。

三合一鸡尾酒

简单来说就是基酒+白橙皮酒+柠檬汁。白橙皮酒以君度用得最多,主要是用来添加甜味,而这样得到的甜味又不像糖浆那么单调和“廉价”。在酸甜的衬托之下能最大程度地表现出基酒的美感——掩盖非烈酒爱好者所畏惧的强烈酒精气味,以酸和甜修饰,以低温度镇压和适量冰水稀释,能很好地表现出基酒所隐藏的香气。度数依然很高,全是短饮,酒量太低的人喝这种酒还是有点吃力。

1.Sidecar 边车

常见程度 ★★★☆

口味亲和度 ★★☆

品质稳定度 ★★★☆

推荐程度 ★★★☆

三合一调酒本身就是王道了,在基酒本身的素质结合适合做鸡尾酒的考虑以后,最佳的选择就是使用白兰地。酸甜适中的口感,很符合女性审美,白兰地本身高贵的香气完全不被掩盖,可以说是在味觉和嗅觉方面都很讨喜的一杯酒。最不适合入门选择的原因还是因为两个,缺乏新鲜水果香气以及有一定的酒精度数,但对鸡尾酒爱好者来说则是必喝之选。

2.Margarita 玛格丽特

常见程度 ★★★★☆

口味亲和度 ★★

品质稳定度 ★★☆

推荐程度 ★★☆

外观最吸引人的是“盐口杯”的做法,即杯口粘一圈盐,这样喝酒时可以通过盐味调和这一杯酒的口味——盐加柠檬加龙舌兰可是最地道的口味搭配。即使再怎么掩盖,龙舌兰本身的气味就不是很讨喜,加上这杯酒的苦味处理很微妙,没法完全交给盐和柠檬来解决。

无声杀手

有那么一些酒,很好入口,味道也足够大众化,但实际隐藏着可怕的酒精量,一不小心就会倒下。但是只要不考虑倒下的问题,或者说就是冲着喝倒下而去的,这些酒的味道绝对不会令人失望。

1.Zombie (僵尸)

常见程度 ★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★★

推荐程度 ★★★★

有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆酒的香气,因此口味上来说简直是极品,现在在酒吧当中也是非常流行的一款,算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手。配方很复杂,包括最少3种朗姆(也有四种),即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆(常用Bacardi 151),三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁(最少用热情果糖浆),以及Angostura的苦精,此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方。但喝多了,真的会倒的……

2.Long IslandIced Tea (长岛冰茶)

常见程度 ★★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★★

推荐程度 ★★★☆

鸡尾酒之中的大俗货,甚至于有独身去酒吧的女性单喝就是ONS的没根据的说法。配方包括4种基酒(除了白兰地和威士忌)、橙皮酒、糖浆、柠檬汁和可乐,可乐主要是用于调色。

烈酒

对于平时就已经习惯白酒的女酒豪/机关单位人士/女领导/女汉子们,能承受合理的酒精度数的话实在有太多可以选择的了。烈酒鸡尾酒的世界无限美好啊!毕竟鸡尾酒的本意,就是让烈酒变得能让更多人能轻松享受、能让烈酒变得更多彩好喝,而非让果汁变得有酒味。

1.Appletini /Apple Martini (苹果马天尼)

常见程度 ★★★☆

口味亲和度 ★★★☆

品质稳定度 ★★★☆

推荐程度 ★★★★☆

很多人不知道有这么款酒,但其实很好调,而且多数酒吧都有供应,充足的烈度和丰富的苹果香让这杯酒跨越性别的鸿沟。常用的配方大致有两种,都有烈度,都很够苹果,都好喝得让人感动。

一种是不含Calvados的配方,伏特加、苹果利口酒(常用DeKuyper,然后还有LeJay和Bols)以及苹果汁/君度调制而成,最大众化的一种。一种是会使用Calvados配方,以此代替利口酒甚至伏特加。

2.Manhattan (曼哈顿)

常见程度 ★★★★

口味亲和度 ★★★★

品质稳定度 ★★★☆

推荐程度 ★★★★

鸡尾酒中的皇后,与鸡尾酒之王Martini齐名。由北美的威士忌(波旁或加拿大)、红色的苦艾酒(Vermouth)、少量Angostura苦精调制而成,最后加上罐头红樱桃。作为烈酒,口感扎实,但是因为有充足的甜味修饰,所以比Martini好入口,但是……正因为这甜味,苦艾的药草味以及苦精口感叠加起来会让不习惯药草味的人产生“止咳药水”的感觉。想开始向鸡尾酒的复杂口味进军的女性,从这杯酒开始是最合适不过了。


1. 做黄酒红曲和米的比例冬天酿米酒有几个过程很关键,第一,酿酒的酒坛一定要干净,特别是有否装过咸、酸的东西过,再者近期有否装酒过的都不好用!第二,酿酒的饭……
1. 做黄酒红曲和米的比例冬天酿米酒有几个过程很关键,第一,酿酒的酒坛一定要干净,特别是有否装过咸、酸的东西过,再者近期有否装酒过的都不好用!第二,酿酒的饭……
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