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法国葡萄酒的分级(法国葡萄酒的分级体系)_美酒网

时间: 2023-10-28 15:31
1. 法国葡萄酒的分级体系

vdg属于餐酒,入门级的红酒。

vdg 是欧盟的葡萄酒分级标志,有时法国出口的葡萄酒酒标上也适用VDCE标识。法国葡萄酒分级,2011年以后称谓略有变化,为了和欧盟统一标准及其称呼,原来的AOC或改为AOP级别。

2. 法国葡萄酒的分级体系有哪些

法国的葡萄酒等级划分,其中等级分为以下四类:

一、日常餐酒 (Vin De Table)

日常餐酒最低档的葡萄酒,作日常饮用,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

二、地区餐酒 (Vin De Pays)

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

三、优良地区餐酒 (Appellation(命名)+产区名

+Qualite superieure(高级品质),简称为

VDQS, 2011年废除)

优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须(有哪些以lia开头的四字成语?没有lia字开头的成语,QQ接龙红包“一个顶俩”难倒了不少网友,根据成语词典提示,成语中含有俩(lia)的成语有:鬼蜮伎俩、鬼魅伎俩、有三有俩、鬼蜮技俩、一个顶俩。可是,按照规定,必须是俩(lia)开头的成语才可以。但是并没有俩(lia)开头的成语,所以这是一个无解的成语接龙呢。)经历的级别。

四、法定产区葡萄酒 (AOC)

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

3. 法国葡萄酒的分级体系包括

红酒igp是地区餐酒级别。

按照法国葡萄酒新版的分级制度来看,

红酒igp是地区餐酒级别。

新版的分级制度我们简称为AOP(Appellation d Origine Protegee)体系,

意思是原产地命名保护,

共分三个等级,为:

1、AOP法国产区酒;

2、IGP法国餐酒;3、VDF法国酒。虽然红酒分级制度已经更新,

但在最新生产的葡萄酒酒标上,

生产商还是习惯性标注AOC。

IGP是欧盟所使用的制度,

目前法国VDP几乎已经成为了欧盟IGP 的同义词。

而IGP是受保护的地域标志,

IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

4. 法国葡萄酒的分级体系是什么

法国葡萄酒由低到高分为4个级别:

日常餐酒(VDT),用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成;

地区餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升级而成;

优良地区酒(VDQS),等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间;

法定产区酒(AOC),其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。

法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改,具体变更如下:

AOC葡萄酒(法定产地葡萄酒)变成AOP葡萄酒(法定地区的标示和保护)。

VDP葡萄酒(地区餐酒)变成IGP葡萄酒(地区性的标示和保护)。

VDT葡萄酒(餐桌酒)变成VDF葡萄酒(标示地域)。

补充:

AOP是欧盟原产地命名保护的标志,欧盟成员国生产的农产品,如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识,而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

5. 法国葡萄酒的分级及特点

目前法国葡萄酒的质量等级制度是1935年制定的,至今未作修改。 一般将法国葡萄酒分为4个等级—— 法定产区酒(AOC):最高级别酒; 准法定产区(VDQS):是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别; 优良餐酒(VDP):日常餐酒中最好的酒; 日常餐酒(VDT):是最低档的葡萄酒,作日常饮用。


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