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酒精产品标准号(酒类产品标准号)_美酒网

时间: 2023-12-18 14:29
1. 酒类产品标准号

DB是地方标准,GB是国家标准,地方标准又称为区域标准,对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。

地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标(GB)和推荐性国标(GB/T)。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标;推荐性国标是指生产、检验、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。

但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

因此白酒相关标准有国标和地方标准之分,如:

GB/T 10345-2007 白酒分析方法

GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒

GB/T 15109-2008 白酒工业术语

GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 20821-2007 液态法白酒

GB/T 20822-2007 固液法白酒

GB/T 20823-2007 特香型白酒

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒

GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒

GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

DB37/T 891-2007 白酒生产质量安全控制

DB50/T 15-2008 小曲白酒

DB51/T 711-2007 白酒厂设计防火规范

DB52/526-2007 酱香型白酒

DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒

DB62/T 1734-2008 藏香型白酒

DBl2/046.73-2008 白酒单位产量综合能耗计算方法及限额

2. 酒类产品标准号Q/JJ0026S

白酒q/jj0026s是企业标准。 Q代表企业标准 jj是企业名称缩写 0026s是当地质量技术监督局发放的流水号。

3. 酒类产品标准号GB/T10781.1

标准号 标准名称

-2008 饮料酒分类

一、白酒

GB/T10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T10781.2-2006 清香型白酒

GBT1078132006 米香型白酒

GB/T20821-2007 液杰法白酒

GB/T20822-2007 固液法白酒

GB/T20823-2007 特香型白酒

GB/T20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T20825-2007 老白干香型白酒

GB/T14867-2007 凤善型户洒

GR/T16289-2007 鼓香型白酒

R52/550-2013 香刑户洒

GR/23547-2009 沈装兼毛刑白洒

GRT26760-2011 善刑白洒

GR/T267612011 小周太江洒

GR/225462000 奶洒

GB/T22736-2008 馥郁香型白酒

QB/T4259-2011 浓香大曲

2B50/T15-2001 小曲酒

GB/T27588-2011 露酒

GB/T11856-2008 白兰地

GB/T11857-2008 威土忌

QB/T1983-1994 山楂酒

QB/T2027-1994 猕猴桃酒

)B22/T221-2007 吉林烧酒

bB31/T384-2014 地理标志产品崇明老白酒

GB/T19327-2007 地理标志产品古井贡酒

GB/T19328-2007 地理标志产品口子窖酒

GB/T19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒

GB/T19331-2007 地理标士产品互助青輝酒

GRT19508-2007 地理标产品西凤酒

GB/T19961-2005 地理标土立只剑南春洒

GB/T21261-2007 地理标志产品泉酒

GR/T21262-2007 地理标士立品生栏山一锅斗洒

GB/T21820-2008 地理标志产品舍得白酒

GBT21821-2008 地理标志产品严东关五加皮酒

GB/T21822-2008 地理标志产品沱牌白酒

GB/T22041-2008 地理标志产品国窖1573白酒

GB/T22045-2008 地理标志产品泸洲老窖特曲酒

GB/T22211-2008 地理标志产品五粮液酒

GBT22046-2008 地理标志产品洋河大曲酒

GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒

GB/T22735-2008 地理标志产品景芝神酿酒

353/0922008 云南小曲清香型白酒

T/CB1003-2016 固太法酱香型白酒原酒

T/CB1004-2016 固太法小曲清香型白酒原酒

T1CB1002-2016 周太注沈香型白酒廣洒

R13/306-1997

新型户洒

P14/T801906

P15/253_1997 新丁艺白洒

G2757-201 會品安全国家标准蒸洒乃其配制酒

Ge2752201 食品安全国家标准发酵洒乃甘配制酒

GR10343-2008 合田洒精

4. 酒类产品标准号区分

最全白酒标准号、香型、地标酒,大家可以收藏,对照家里的白酒类型吧。

GB/T20821 -2007液态法白酒(酒精酒)

GB/T20822 -2007固液法白酒 (勾兑酒)

GB/T10781.1--2006浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)

GB/T10781.2-2006清香型白酒 (宝丰酒、汾酒、二锅头等)

GB/T10781.3-2006米香型白酒(桂林三花酒)

GB/T26760-2011 酱香型白酒 (茅台酒、郎酒等)

GB/T14867-2007凤香型白酒 (西凤酒等)

GB/T16289-2007豉香型白酒(佛山玉冰烧酒)

GB/T20823-2007特香型白酒 (江西四特酒)

GB/T20824-2007芝麻香型白酒 (山东景芝酒)

GB/T22736-2008馥郁香型白酒(酒鬼酒)

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒(口子窖酒、白云边酒)

GB/T 23546-2009奶酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

GB/T 4259-2011浓香大曲

DB52/550-2013董香型白酒(董酒)

GB/T 11856-2008白兰地

GB/T 11857-2008威士忌

QB/T1983-1994山楂酒

QB/T2027-1994猕猴桃酒

DB22/T221-2007吉林烧酒

GB/T20825-2007老白干香型白酒 (衡水老白干等)

GB/T20820-2008地理标志产品(舍得白酒)

GB/T20822-2008地理标志产品(沱牌白酒)

GB/T19327-2007地理标志产品(古井贡酒)

GB/T19328-2007地理标志产品(口子窖酒)

GB/T19329-2007地理标志产品(道光二五贡酒)

GB/T19508-2007地理标志产品(西凤酒)

GB/T19961-2005地理标志产品(剑南春酒)

GB/T21263-2007地理标志产品(牛栏山二锅头酒)

GB/T22041-2008地理标志产品(国窖1573白酒)

GB/T22045-2008地理标志产品(泸州老窖特曲酒)

GB/T22211-2008地理标志产品(五粮液酒)

GB/T18356-2007地理标志产品(贵州茅台酒)

GB/T22046-2008地理标志产品(洋河大曲酒)

5. 酒类产品标准号Q/LLJ0001S

q llj0001s是粮食酒,

纯粮酒,未加任何香精香料,纯粮酿造的纯酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称为固态纯粮酒。需要加香精香料勾兑,才能直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实上并不是真正的纯粮酒。另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液体发酵,用回沙技术,蒸馏的酒,被称为真正的纯粮酒,此酒未加任何香精香料,蒸馏出来即可饮用。

6. 酒类产品标准号查询

DB是地方标准,GB是国家标准,地方标准又称为区域标准,对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。

地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标(GB)和推荐性国标(GB/T)。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标;推荐性国标是指生产、检验、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。

但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

因此白酒相关标准有国标和地方标准之分,如:

GB/T 10345-2007 白酒分析方法

GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒

GB/T 15109-2008 白酒工业术语

GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 20821-2007 液态法白酒

GB/T 20822-2007 固液法白酒

GB/T 20823-2007 特香型白酒

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒

GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒

GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

DB37/T 891-2007 白酒生产质量安全控制

DB50/T 15-2008 小曲白酒

DB51/T 711-2007 白酒厂设计防火规范

DB52/526-2007 酱香型白酒

DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒

DB62/T 1734-2008 藏香型白酒

DBl2/046.73-2008 白酒单位产量综合能耗计算方法及限额

7. 酒类产品标准号的含义

1/9

在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码,这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。

2/9

GB10343-2008为食用酒精。

3/9

GB/20821-2007为液态法白酒,用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。

4/9

GB/20822-2007为固液法白酒,用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。

5/9

GB/20825-2007为老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。

6/9

GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒,这种香型市场占比比较大,比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。

7/9

GB/1078.1.2-2006为清香型白酒,这种香型市场也很多,比如汾酒、竹叶青、二锅头等。

8/9

GB/26760-2011为酱香型白酒,典型代表是茅台。

9/9

GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒,老郎酒是酱香的,而新郎酒就是兼香型的。

8. 酒类产品标准号10781.2

是。GBT/ 10781.2是“清香型白酒”国家标准,为固态法白酒执行标准之一,固态法白酒就是纯粮酿造的酒。

其中GB的意思是国家标准,T 10781.2代表的种类为清香型白酒。

汾酒 二锅头都是清香型白酒的典型大噶好。

GBT/ 10781.2的现行版本为2006版,即GB/T 10781.2-2006,于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。

9. 酒类产品标准号Q开头是什么意思

白酒标准号q开头代表该白酒是执行企业标准酿造的,q是企的拼音字头。另外以db开头的是地方标准,以gb开头的是国家标准。

10. 酒类产品标准号和执行标准

下面就是包含市场目前主要各种香型纯粮酿造酒和食用酒精勾兑酒的执行标准:

1、GB\T10781是固态法白酒的执行标准,即采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒;

2、GB\T20822是固液结合法白酒的执行标准,用固态蒸馏酒和食用酒精混合勾兑;

3、GB/T20821是液态法白酒的执行标准,是完全用食用酒精勾兑的。

4、 GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 ;

5、GB/T 26760-2011 酱香型白(户籍所在地怎么填写?户籍所在地是指我国居民户口簿登记所在地,一般是指出生时其父母户口登记地方。按照户口登记管理条例,公民填写户籍所在地,应该填写到户籍管理机关所在地,即城市户口的应该填**省**市(县)**区;农村户口的应该填**省**县**乡。一般在填写户籍所在地时,只填写到县就可以了。)酒 ;

6、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 ;

7、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 ;

8、 GB/T 20823-2007 特香型白酒;

9、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 ;

10、GB/T 16289-2007 豉香型白酒;

11、 GB/T 14867-2007 凤香型白酒;

12、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒;

13、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 ;

14、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 ;

15、DB50/T 15-2008 小曲白酒 ;

16、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 ;

17、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 ;

18、 DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒 ;

19、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范。

11. 酒类产品标准号一级和优级

白酒优级和一级的区别是理化指标、香气和口味不一样。如优级酱香酒酱香突出,口感细腻丰满,空杯留香持久;一级酱香酒酱香味较突出,口感丰满,后味长。

不同的香型的酒都有相关的国际标准或行业标准。以酱香型白酒为例,标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒,等级分为优级、一级。


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