庐陵王黄酒(天湖春白酒)_美酒网
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。
庐陵王,武则天之子——唐中宗李显。唐嗣圣元年(公元684年),唐中宗李显被贬为庐陵王,左迁房州(今湖北房县)。在房十三年,李显嗜酒,人称“品酒郎君”。庐陵王入房时,随行700余人中带有宫廷酿酒工匠,利用世界著名的清峰大断裂带天然神农架矿泉水特选当地稻米(糯米)酿制出醇香的黄酒佳品。李显复位后,特封此酒为“皇封御酒”,即“皇酒”,后演化为“黄酒”。后来此酿酒工艺流传到民间,至今千年有余。
2. 天湖春白酒地湖天湖可以理解为天胡指庄家起手.开完花(花指:春,夏,秋.冬.梅,蓝,竹,菊.也可自定)便胡牌,称之为天胡,只限于庄家.地胡指闲家,开完花(花指:春,夏,秋.冬.梅,蓝,竹,菊.也可自定)便听牌,庄家打出的第一张牌正好是你胡的牌称为地胡.
3. 庐陵王黄酒有限公司均州黄酒,又名“皇酒”,取皇帝制作、专饮酒之意,是由“皇”的谐音而演变成今天的“黄”,黄酒并非因黄色而得名实为皇帝御酒而成名。
唐代武则天将儿子李显贬为庐陵王,软禁在均州(今湖北丹江口市均州镇)。由于均州处于汉水边,在当时属于交通发达的地区,后又复贬至交通条件落后的房陵(今湖北房县)。李显在离开唐都长安之际,将宫廷酿造御酒的秘方带至均州、房陵,这也是本地区的黄酒更远比浙江会稽山的花雕黄酒文化内涵深厚的原因。制作均州黄酒其实简单,主要在制作大曲上下工夫,和制作米酒曲极其相似(略)。将干大曲若干粉碎、置锅内炒干、添水煮开摊凉备用,将凉后的大曲水倒进均州米酒坛中密封一周后,昔日皇帝专用御酒——黄酒便可享用。均州黄酒区别于会稽山的花雕酒,主要是花雕酒可作调料,均州黄酒作酒饮用,而且度数高不可测、醉人厉害(比米酒度数更高)。
均州黄酒从制作工艺上讲应该属于二次发酵,若喻人,则是均州人的秉性耿直的真实写照。均州黄酒的饮用特点则是:色黄清香诱人醉,醉身梦似做皇帝!
4. 庐陵王黄酒价格480ml第一种,温热喝
庐陵王房县黄酒加热后既暖胃,又出酒味。稍微加热,酒味即出。加热后的黄酒,口感更加香醇。温酒是房县黄酒冬天盛行最传统的喝法。
黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。在房县人们一般将黄酒带瓶隔水温烫,黄酒的最佳品评温度和人体的温度一样,在38℃左右。
第二种,冰着喝
冰镇黄酒味道十分的爽口,特别适合炎热的夏季饮用,琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相映,赏心悦目,清爽怡口。冰镇可增添酒的新鲜度。这是因为低温状态下,人体对甜味的敏感度下降,会增加爽冽感。而且低温状态下,酒体的收敛性增强,口味也显得清爽。
第三种,加话梅喝
加入了话梅的房县黄酒更加香甜甘冽,回味绵长,浓郁芳香,在黄酒中加入话梅,会使酒液更醇美,营养效果也更好。话梅黄酒味道酸酸甜甜的,搭配起来非常可口。
第四种,加生姜喝
房县黄酒泡生姜不仅可以通经活络、健脾开胃,还能够很好的帮助我们预防感冒。中医认为,饮用适量黄酒具有帮助血液循环以及促进体内新陈代谢的功效。而生姜具有暖身祛湿作用,与黄酒功效更为显著,更能发挥其作用,黄酒性温补,而生姜又是辛辣之物,两者搭配能够在很大程度上帮助人体发汗驱寒,促进体内的血液循环,以此达到养生的目的。冬日里,怕凉的妹子们get 起来,活血化瘀,内养外修,美美哒~
第五种,加青梅喝
这种喝法很有历史,源于史上著名的典故“青梅煮酒论英雄”。曹操和刘备当年用来煮青梅的是什么酒?大多数人认为是代表着传统文化的黄酒啦。因为一,白酒是元朝的时候才出现,汉朝还没有。二,诸多酒里,只有黄酒酒有温煮着喝的传统。
黄酒酒和青梅的确是佳酿佳果两相宜。青梅消融了酒的烈性,而甜柔的黄酒也缓和了梅的酸涩,两者都是主角。“青梅,黄酒”,只是这样一旋念间,便已着了些微醺的醉意,亲昵温情,似江南四月杏花春雨般的酥润轻濡,冷香清远。
第六种,加杨梅喝
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅泡黄酒,消暑解腻,还有美容养颜的功效,很多年轻人特别喜欢喝杨梅黄酒的口感,百喝不厌呢。
第七种,四物黄酒
生姜防寒气,枸杞补肾气,红枣活血气,桂圆养心气。再经鲜黄酒温养,更添一份暖身养元的功效。慢饮一杯,暖流入胃,一种难以言喻的舒展由内而生。
房县黄酒本身就是一道冬日养生良饮。经过加热后的黄酒,芳香慢慢蒸腾,口感更加甘爽醇厚、芬芳越发浓郁,暖香宜人,最适宜冬季饮用。当然,有心人总能将黄酒喝出新文章,四物黄酒就这样应节而生。温一壶庐陵王房县黄酒,配以生姜,辅以枸杞、红枣与桂圆,静候片刻,就能享受上等滋补。
第八种,黄酒蒸蛋
黄酒蒸蛋,是一味传统的补品。男性食用活血补气,女性食用脸色红润。一勺入口,醇香浓郁,既有蒸蛋滑嫩的口感,又有房县黄酒特的米香。是上好的滋补佳品。
第九种,开盖即饮
庐陵王房县黄酒,搭配最经典的开胃小菜。茴香豆、盐水毛豆、醉鱼、盐水竹笋、小黄鱼各来一盘,坐在老街的八仙桌旁,看着熙熙攘攘的街道,过往的行人,呷上一口黄酒,夹上一口小菜,细细品味黄酒的滋味,这才是老房县人最经典的喝法。
5. 庐陵王42度白酒价格狄仁杰(630年-700年),字怀英,号德英,并州晋阳(今山西省太原市)人。唐代政治家、武周时期的宰相[2]。
狄仁杰出身于太原狄氏,早年以明经及第,历任汴州判佐、并州法曹、大理寺丞、侍御史、度支郎中、宁州刺史、冬官侍郎、文昌右丞、豫州刺史、复州刺史、洛州司马等职,以不畏权贵著称。天授二年(691年)九月拜相,狄仁杰任宰相,刚正廉明,执法不阿,以身护法。
狄仁杰为官先后举荐了张柬之、桓彦范、敬晖、窦怀贞及姚崇等数十位干练的官员,皆为唐朝中兴之臣,朝中政风为之一变。但仅四个月便被酷吏来俊臣诬陷谋反,夺职下狱,平反后贬彭泽县令。他在营州之乱时被起复,并于神功元年(697年)再次拜相,担任鸾台侍郎、同平章事,进拜纳言。后犯颜直谏,力劝武则天复立庐陵王李显为太子,使得唐朝社稷得以延续。
久视元年(700年),狄仁杰进拜内史,于同年九月病逝,追赠文昌右相,谥号文惠。狄仁杰一生上承贞观之治、下启开元盛世的武则天时代,为国贡献卓著。唐朝复辟后,追赠司空、梁国公
6. 庐陵王酒业有限公司一般房县黄酒打开以后就尽量尽快饮用,不然会发酸变质哦。在没有开封的情况下,一般12度以上的酒是可以长期保存的。但是时间长了,口感会有所改变,不如新鲜的可口。您也可以尝尝庐陵王的房县黄酒,大品牌大厂家,值得信赖,口感品质都是一级棒。
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