加饭酒是什么?顾名思义就是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。其实加饭酒也是一种半干酒。那么加饭酒的产地是哪呢?

加饭酒产于浙江的绍兴，在当地很有名气，加饭酒是绍兴老酒的**了。在清(um是什么单位？um是一个长度单位，它表示的意思就是微米。长度单位除了微米外，常见的还有cm厘米，dm分米，m米以及km千米。1mm（毫米）=1000um（微米)，1um=1000nm(纳米）。)代时是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称**。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词，其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。

加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。酒液深黄带红， 透明晶莹，有十分突出的芳香。糖分高于元红酒，味醇厚，微带鲜甜，具有色、香、味俱佳之 *特风味。