家豪威士忌 CARDHU 在十九世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。其实，家豪威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。家豪威士忌酒质能保留原有特色，因而享有盛名。

家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是*理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。

家豪威士忌 - 生产工艺

从单一麦芽到混合麦芽，Cardhu混合麦芽的商标*终确定为绿色，那么，单一麦芽威士忌和混合麦芽威士忌有多大区别呢。了解这一点，应该*先知道什么是麦芽威士忌(Malt)，什么是谷物威士忌(Grain)。

简单地说，麦芽威士忌是由发芽的大麦生产的，而谷物威士忌则是由玉米、小麦、黑麦混合一定量的大麦麦芽生产的。

在市场上常见的苏格兰威士忌有两种，一是单一麦芽威士忌(Single Malt)，二是(好听又独特的***名字有哪些？1、生夏2、月亮像一个梦3、路过的风4、往秋5、进一寸的欢喜6、忽然而已7、日月既往8、北菊9、山花如翡)调和威士忌(Blended)。

所谓单一麦芽威士忌是指在一家酒厂生产的麦芽威士忌，保存了不同品牌的不同风格。单一麦芽威士忌不仅是物质上的精品，更凝聚了一种*特的文化。当你举起一杯喜爱的单一麦芽威士忌时，你知道其中的每一滴都出自那个景色如画的古老作坊，更象是一件珍贵的艺术品。

家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是*理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。