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洋河蓝色经典52度梦之蓝M3浓香型500ml 查看详情
品牌与产地

洋河蓝色经典52度梦之蓝M3浓香型500ml，是洋河酒厂的招牌产品，产自江苏。洋河作为一家历史悠久的白酒品牌，一直以来都以其独特的酿造传统和口感特点而著称。梦之蓝M3浓香型白酒是其经典之作，凭借着优质的原料和精湛的酿造工艺，赢得了广大消费者的喜爱。

口感与风味

梦之蓝M3浓香型白酒以其独特的口感和风味而受到广泛关注。香气浓郁，散发着令人陶醉的麦香和果香，让人仿佛置身于金黄的麦田和熟透的水果园。口感柔和，入口顺滑，给人一种舒适而温润的感觉。酒体厚重，回味悠长，让人仿佛能够感受到白酒的丰富层次和细腻口感。

价格与适应场景

洋河梦之蓝M3浓香型白酒的参考价格为￥539.00元 /瓶，实际价格为￥758.00元 /瓶。价格在高端范围，但换来的是一瓶优质的白酒。梦之蓝M3浓香型白酒适合搭配中餐，其独特的口感和风味可以与各种菜肴完美融合。此外，它也适合作为礼品赠送，无论是生日还是节日，它都能够给予接收者美好的祝福。同时，梦之蓝M3浓香型白酒也非常适合喜庆场合，如婚宴等重要的场合。

"江苏洋河精品酒业有限公司"是什么公司？与来自洋河股份（苏酒集团）啥关系？没关系？

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什么口感的酒才算精品酒？

我的回答里，精品酒是酒体、口感和价格精品：

邪杂味：

所有的酒，闻香无邪味，才及格，有的朋友说不懂酒，可是所有人的鼻子都一样，鼻子不会骗人，你轻轻闻一下，如果闻到邪杂味，就不算好酒。啥？不知道邪杂味是什么样？

有一天你闻到的时候，自己就会对自己说，这就是邪杂味。那种让人不适，不适柔香，也不是酒精刺鼻，像工业品、塑料味等等让你有不好感受的味道。

清香型

：口感纯净，汾酒青花20及以上，是精品清香型，除此之外，没有被大众认可的精品清香型。

清香露酒：

我一直以为等下黑的品类，竹叶青酒，即便是80块钱的竹叶青，也有味净酒清，花药不滞口不沾喉，饮后感很好，不上头，第二天身体有发热感，另外汾酒的玫瑰露酒也很不错，可惜品类很小，市场很难见到

清香型精品酒，应该有江小白的一席之地，金奖金盖也不贵，江小白不好喝，是因为不是主流香型，即使属于清香型，也和汾酒的大曲清香不同，他是小曲清香，比大曲清香味更薄，酒体更“纯净”，喝不惯不代表他不是好东西，江小白在白酒不可缺少的地位，可对标世界烈酒的伏特加，酒度高、酒体纯净、一旦培育起一批客户的消费习惯，独有品类的独有口感，忠诚度复购率很高

浓香型：

我大体把浓香分为川派浓香和苏派浓香，还有徽派、豫派、鲁派等各种浓香

川派浓香

是五粮液、水井坊（高系列）、舍得（高端年份酒系列）等，入口柔顺、无明显辛辣感、喝完酒后，嘴巴里有甜净味道，或者甘甜厚重的味道，都是很好的浓香酒。剑南春不是浓香精品酒，但是剑南春是浓香第一名酒，单品卖出300亿，销售数量五粮液也比不了

川派浓香口感到很好的时候，比如国窖1573、水井坊舍得高端系列，打开盒子闻瓶子口的位置，有明显的菠萝香，因为浓香型的香基础是乙酸乙酯，香气表现就是热带水果菠萝的味道，浓郁清甜

苏派浓香

的洋河，结合了入口浓，落口薄，余味少的综合特点我始终觉得，苏派浓香里如洋河曾经的弱（苏派的浓香酒味薄）成就了他在目前这个时代里成为了暂时的胜利者

（白酒行业，每一个调整期到来的时候，那些有品牌基础，但是没有大量库存压力，坚持深耕市场，克制住市场大量压货的欲望，有可能在调整期后赢的胜利）洋河在2008年后的白酒大调整期步步为营，部分市场已有小胜五粮液的架势

徽派、豫派、鲁派(《与妻书》最出名的一句话是什么？《与妻书》最出名的一句话是：吾今与汝无言矣!吾居九泉之下，遥闻汝哭声，当哭相和也。吾平日不信有鬼，今则又望其真有。今人又言心电感应有道，吾亦望其言是实，则吾之死，吾灵尚依依旁汝也，汝不必以无侣悲!)也许有精品酒，我见识少，没怎么喝过

酱香型：

个人品鉴酱酒，有三个标准，酒酸、焦糊香、烤蜜香

酱酒里的有机酸含量是重要的衡量指标，初级酱酒400以下，酸味明显，敏感的人像喝了醋一样，有酸不露头，初喝感觉不到酸，但是细细品味，略有酸不明显，是好的酱酒第一标准

（之所以以酸为第一衡量标准，是酱酒12987的工艺，前三轮次的酒，量很大，味道以酸为主，带有生涩味，就是生豆子的味道）

四五轮次的酒，平衡性很好，酸感焦糊平和，就是及格的酱香酒了，六七轮次的酒出量较少，而且焦糊感强，一般作为珍贵的调味酒存在

酱香酒的精品酒（飞天茅台、国台高端系列、钓鱼台高端系列、其他镇酒部分老酒高端）就需要有焦糊香，焦糊香很难形容，可以在焦糊香里喝到蒸熟的粮食香，略有生涩香（没有煮熟的豆子嚼出的味道）、焦糊香就是的烤焦的面包香、枣仁香、烤蜂蜜的香总体糅合，酒味厚重甚至略苦

除了以上，还有一些小众香型可以算是精品酒，比如馥郁香的酒鬼酒（高端线）、内参酒，一口三香，香凝味厚，可以算是白酒里味道最香的酒了

一口三香的四特酒，东方韵味道不会差，未曾品过

小众如景芝酒的芝麻香，我没有系统品鉴过

凤香型西凤酒超过10年陈，经过酒海陈储的，略有铁锈味（酒海中的生猪血）、有明显木本的味道，为精品

董香型白酒，董酒的密都不会错，这样的白酒产品，小而美，也贵，是药香保健酒美丽的特例

白酒我研究了11年，以上都是我个人的见解看法，千人千面，不喜勿喷。

最近一年一直在喝红酒，感受到红酒有不同与白酒的开放文化，红酒的世界里，便宜和贵可能代表稀缺感，和好不好喝没有直接联系，不管是甜水还是干红，不管是南非的还是法国波尔多的，你喜欢享受到了红酒的美好，那就是精品酒，有点唯心主义哈。

以上，有想探讨交流白酒红酒的朋友可以私信留言。