衡水老白干是我们常见的(神魔养殖场作者为什么坐牢？《神魔养殖场》的作者黑瞳王之所以会坐牢，是因为作者的小三不满作者离婚后与前妻之间仍有来往，便毒杀发妻，作者包庇小三，又被小三供出毁灭电子证据，判处有期徒刑2年半。)高度数白酒，最高72度，堪比伏特加，是衡水市的特产，有着悠久的酿造历史。酒香以香冽为主，是真男人们的最爱，口感甘醇清冽，醇香清雅而著称。

衡水老白干的酒体清澈透明，明净不带有一丝的杂物，虽然有的度数很少，但是还是推荐品尝高度数的酒款，这才是衡水老白干的灵魂作品，酒香带着花果的清香之味，口感清冽爽口，淡香怡人，醇香可口，度数虽高，但是酒不过于辛口。

衡水老白干在过去的很长一段时间里都被认定是清香型的白酒，但是其制作工艺和香味来看，跟着传统的清香型白酒有着明显的区别，在2007年之时，国家颁布了老白干香型，与清香型划分了界限，有着独属于自己的身份。

衡水老白干1915是为了庆祝15衡水老白干获得巴拿马万国博览会甲等金奖白酒，所推出的一款就有纪念意义的酒款，也是老白干市面上最贵的一款酒。这款酒从选材到制作，严格把关，采用古法地缸进行发酵杀菌，只挑选原酒之中的中段，保证原酒之中的香与味。在最中选择基酒之时，常常70到80坛基酒之中才能选出一坛，成就一瓶衡水老白干1915。国家的首席品酒家李泽霞经过了多次品尝之后得出专业性评价 陈香幽雅，酒体协调，醇厚细腻，余味悠长。 ，是一款不可多得的佳品。

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