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是什么导致啤酒爆瓶_啤酒百科知识-美酒网

时间: 2024-07-04 18:34

1、直接原因:由于啤酒溶有二氧化碳,搬运过程中晃动或高温天气下,溶解在啤酒里的二氧化碳溢出,内压升高,不小心撞击,瓶子的机械强度较弱时,都容易造成酒瓶爆瓶。

2、导致机械强度下降的原因

玻璃的本身理化特性是很稳定的,不会因时间的推移而很快有明显改变,但是在生产有几个环节有可能导致玻璃的机械强度下降,主要是在洗瓶(冷热水温差变化)、输送(瓶间撞击)、压盖(纵向冲击)和(也是冷热温差变化)。此外,储运(瓶间撞击)也是一个原因。

3、结论:综上所述,爆瓶的内在原因是啤酒瓶质量的优劣,在生产销售中导致啤酒瓶机械强度下降有关系的主要因素是啤酒瓶的周转次数,其次,生产工艺出现差错造成内压过高、加工设备和包装形式也有一定影响,瓶子的使用时间可以忽略不计。


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