鸡尾酒100种(鸡尾酒全部名称大全)_美酒网
鸡尾酒是当前一种新型的饮品,受到很多年轻人的欢迎,是一种低酒精度的酒,颜值很高,而且口味独特。
100种鸡尾酒名字:
鸡尾酒100种鸡尾酒是就是两种以上的酒的混合。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。不论是聚会,还是旅游,都是冰镇可口的极好饮品。
三、鸡尾酒 大全鸡尾酒鸡尾酒名主料(基酒)常见颜色红粉佳人金酒粉红色特基拉日出龙舌兰橘红色斗牛士龙舌兰淡绿色螺丝起子伏特加黄色黑俄罗斯伏特加黑色白俄罗斯伏特加白色天使之吻可可香甜酒上白下黑自由古巴朗姆酒黑色狗鼻子金酒橙色莱姆酸奶莱姆糖浆白色血腥玛丽伏特加红色纯真玛丽伏特加红色B对B白兰地黄色神风特攻队伏特加淡白色加州宾治朗姆酒橙色教父朗姆酒橙色普施咖啡白兰地彩色古典酒威士忌橙色夏威夷酷乐金酒金色薄荷芙莱蓓绿薄荷香甜酒绿色戴吉利朗姆酒白色白兰地亚山大白兰地奶黄色杏仁酸酒杏仁香甜酒玫瑰红威士忌酸酒威士忌棕色绿色蚱蜢绿薄荷香甜酒绿色飞天蚱蜢伏特加绿色蛋酒朗姆酒金黄色琴费士金酒奶白色凤梨霜汁白薄荷糖浆墨绿色灰姑娘柠檬汁黄色奇奇伏特加乳白色凤梨可乐达朗姆酒白色天蝎座白兰地橙黄色迈泰兰姆酒橙色金色梦幻柳橙汁金黄色玛格丽特龙舌兰黄色四、鸡尾酒top101、玛格丽特(Margarita)
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯子置于冰箱内冰冻后取出,倒扣于盐上旋转几次,使其沿口沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
2、新加坡司令(Singapore Sling)
口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水。
调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
3、血腥玛丽(Bloody Mary)
色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。
配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁。
调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。
4、金菲士(Gin Fizz)
口味清爽,口感刺激。
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水。
调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。
5、曼哈顿(Manhattan)
著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。
6、海岸(Sex on the Beach)
口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣。
配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁。
调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯。
7、特基拉日出(Tequila Sunrise)
混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁。
调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。
8、亚历山大(Alexander)
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用。
配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)。
调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用。
9、干马提尼(Dry Martini)
口感锐利。
配料:50毫升金酒,10毫升干苦艾酒。
调制方法:将金酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。
10、吉普森(Gibson)
口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒。
调制方法:与干马提尼类似,首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。
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