一、松花酒怎么制作方法

松花酒是以松树花酿的酒。于4～5月马尾松开花时，将雄球花摘下，晒干，搓下花粉，除去杂质，蒸熟，用绢包裹，与酒同置入容器里，密封浸泡10天后即成。

二、松花怎么酿酒

高濂《遵生八笺》中也记载了一种做“松花酒”的方法，制作相对简单(好听又独特的***名字有哪些？1、生夏2、月亮像一个梦3、路过的风4、往秋5、进一寸的欢喜6、忽然而已7、日月既往8、北菊9、山花如翡)，是把松花剉细进入酒中。

三、如何泡制松花酒

1、在松花开放之前，采摘生长在山里的松花，把松花上的杂质轻轻地掸掉。

2、在准备好的容器中放入500g干净的松花，倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L之后进行密封。放置在避光阴凉处进行保存，进入浸出及熟化阶段。详细记录酒的相关信息。

3、经过3个月左右的浸泡，利用筛子过滤松花。若过滤后的酒液浑浊，就把酒放入冰箱中1-2天，等残渣沉淀之后，小心地把酒液倒入其他的酒瓶中。

4、将酒瓶密封保存，使酒进一步熟化，酒的味道和香气会变得更加柔和。在保存时，从过滤的松花中挑几个干净完好的松花放入酒中，将会更加美观。

四、松花泡酒的正确方法

松珍松花酒是以白酒和黄酒为酒基，采用先进的提取工艺，提取松花粉、枸杞子、桑葚、甘草、 肉桂中的有效营养成分，精心调配而成，酒合药 香，浓郁丰满，绵甜醇厚，是夏季滋补、提高自身免疫力的上佳选择。松花酒没有具体的保质期，一般为10年。

五、松花酿酒松花是什么

松花，就是马尾松所开的花，由若干个小花苞组成圆柱形的黄色花柱，又叫松黄。

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