法国列级庄酒大全(法国列级名庄酒名录)_美酒网
法国八大名庄:
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄
2、Chateau Latour 拉图堡
3、Chateau Margaux玛歌庄
4、Chateau Haut-Brion奥比昂庄(红颜容庄)
5、Petrus柏翠庄(柏图斯)
6、Chateau Mouton Rothschild木桐庄
7、Chateau Cheval Blanc白马庄
8、Chateau Ausone奥松庄(欧颂庄)
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄(法语:Château Lafite Rothschild)是位于法国的一座葡萄酒庄园,自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲(法语:Lafite)”一名来源于加斯科方言 "la hite" ,意为“小山丘”。
在1855年的甄选中,最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄(英语:First Growth)的称号,拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄(法语:Château Haut-Brion),又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄,是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷,葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中,位列第一等(Premier Grand Cru),与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄(法文:Château Margaux)是位于法国梅多克(Médoc)地区,占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市,并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣
5、木桐庄
木桐酒庄,又名武当酒庄,全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,是位于法国梅多克(Médoc)地区,坐落在波亚克(Pauillac)市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
Chateau Ch Blanc,1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
2. 法国列级名庄分级法国葡萄酒分级制: GRAND CRU:列级名庄/特级名庄 1ER CRU:一级名庄 CRU BOURGEOIS:明星庄 AOC:法定产区酒 VDQS:准法定产区酒 VDP:优良酒 VDT:日常餐酒 法定产区葡萄酒(AOC) ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。优良地区餐酒(VDQS) ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。地区餐酒(VIN DE PAYS) ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。日常餐酒(VIN DE TABLE) ——不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄 酒总产量的38%。最新修正(2009年10月6日)AOC→AOP AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。VDP→IGP VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT→VDF VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。
3. 法国名庄酒排名法国生产了世界上不同风格的葡萄酒,法国红酒的价格也是差距甚大。从1-2欧元到几万欧元跨度不等。在法国超市销售4-5欧元的葡萄酒品质就OK的了。
在国内法国原瓶进口葡萄酒到岸价格低的在20元人民币,价格高的法国红酒也有在几万元甚至几十万元。号称天下第一园的“罗曼尼康迪庄园”就是高价格葡萄酒的代表。
通常法国红酒价格与葡萄酒的级别有关。
法国日常餐酒(VDT)在60元到90元。
地区餐酒(VDP)在90元到120元。
优良地区(VDQS)在120元150元。
法定产区(AOC)在150元以上。
建议购买一百元左右的法国葡萄酒可以考虑法国餐酒,购买几百元的法国葡萄酒可以考虑中级酒庄,购买几千到几万元的葡萄酒可以考虑法国名庄酒。
4. 法国61个列级酒庄主要指的是波尔多1855年梅多克的5个级别的61家列级名庄中的一级庄。一级庄(5个)拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)拉图酒庄(ChateauLatour)玛歌酒庄(ChateauMargaux)侯伯王酒庄(ChateauHaut-Brion)木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)但瓶非它们就一定独占鳌头了,这只是波尔多左岸的分级,右岸也就牛的酒庄。
5. 法国各级酒庄伯恩维尔酒庄(Chateau Bournonville)位于法国朗格多克鲁西永葡萄酒产区,酒庄的历史悠久,它最早可追溯到1790年。目前酒庄的主人是在1994年买下的该酒庄。
Chateau Bournonville的葡萄园位于朗格多克鲁西永葡萄酒产区Aude的Moussoulens,葡萄园的土壤为粘土-石灰石土壤,葡萄园里种植了朗格多克鲁西永葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中红葡萄品种有Syrah、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot和Garnacha等。
Chateau Bournonville出产Chateau Bournonville干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在国际的的葡萄酒评比中获得过奖项。
6. 法国酒庄列级庄1855分级是法国知名葡萄酒产区——波尔多产区内的一个葡萄酒分级制度,诞生于1855年,所以人们大都简称其为“1855分级”,该分级中的酒庄则被称为“1855列级庄(Grands Crus Classes en 1855)”。
实际上,由于涉及区域的不同,该分级内的酒庄还可细分为“1855梅多克列级庄”和“1855苏玳 巴萨克列级庄”两部分。
目前,前者包含位于波尔多梅多克(Medoc)的60家酒庄和位于格拉夫的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),这些酒庄主要出产红葡萄酒;后者则包含位于苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)地区的27家酒庄,这些酒庄主要出产贵腐甜白葡萄酒。
7. 性价比高的法国列级名庄好酒!
法国红树堡名庄干红酒,是著名酒庄出产的葡萄酒,或者,这样说吧,就像是豪门、名门出产的葡萄酒。价格进行分类,名庄酒,就是那些高档、昂贵的葡萄酒。如果把葡萄酒王国,看做一座金字塔,那么,此款酒就是金字塔上的塔尖部分。狭义上,人们所称呼的“名庄酒”是指,出产于法国波尔多(Bordeaux)地区知名酒庄的葡萄酒。属中高档次的酒。
8. 法国列级名庄酒名录有哪些波尔多出产的葡萄酒有很多种名称,以下是其中比较著名的一些:
1. 波尔多:波尔多地区产生的红酒、白酒和甜酒都被统称为波尔多酒。
2. 梅多克:梅多克产生的红葡萄酒因其浓郁的口感和坚果味而闻名。
3. 圣爱美浓:产自法国南部的圣爱美浓地区的干红葡萄酒以其丰富的酒体和水果味著称。
4. 小铁丝网:产自西南和东南的众多区域的葡萄酒都与其产地的铁丝网相对应,通常被称为“Petit Château”葡萄酒,标志着性价比颇高的一类葡萄酒。
5. 波尔多甜酒:波尔多还出产着世界著名的甜白酒,比如苏宾南甜酒(Sauternes)、贝尔蒙甜酒(Barsac)和卢桑萨克甜酒(Loupiac)。
这些著名的葡萄酒名称只是波尔多葡萄酒众多品种中的一小部分。如果您想更深入地了解波尔多酒的品种和产地,可以查阅相关资料或者去波尔多的酒庄进行品酒和参观。
9. 法国列级庄酒标澳洲葡萄酒近些年来在中国市场销售的特别好。
一是因为澳洲酒的口感比较偏浓郁,果香较重,与国产葡萄酒的寡淡形成鲜明对比,受到很多人的喜爱;二是源于市场推广做得好(国内葡萄酒杂志上,占据半壁江山的多为澳洲酒),尤其是Penfolds,被翻译成“奔富”,奔向富贵的感觉,红色的酒标,不仅好记忆,还觉得很吉利。了解澳洲酒的人都知道,很多澳洲酒都会有各种BIN的系列,比如奔富就有bin128、bin389、bin407等等。Bin原意是酒窖。酿酒师根据酒窖来区分不同批次存放的葡萄酒,后来无心插柳成为了澳洲酒的一个特色。但是bin后面的数字与酒的质量并不直接关联。其意义无非就是一个符号。名字吉利好记,酒质又尚佳,加上推广宣传,一时间,奔富牌的葡萄酒价格一路“奔贵”,不愁销路……酒怕出名,猪怕壮——奔富也被造假者给盯上了。最粗糙的假酒,其实明眼人一看就能看出来,纸张粗糙,印刷模糊。这里有个经验与大家分享,进口葡萄酒,越是价格高的,其制作越是不惜成本,好酒配好标。酒标在手掌的抚摸下,显得很厚,很有质感,或略有浅浮雕的凹凸感。而假酒,前后标(正规渠道进口的葡萄酒,因为前标是原产地贴的,后面的中文背标是在国内贴的,所以两者的纸质应该完全不同)纸张相同。酒标纸质真假的差异无法用图片来显示,需要消费者用手来感知(正如文物鉴定的经验是多见识真品,遇到赝品自然有标注去识别,葡萄酒酒标真伪的辨别也同理,多看看多摸摸正规渠道的优质酒酒标,遇到粗糙的仿制,看一眼摸一下即可知)。说到优质进口葡萄酒的辨识,在此分享一个个人经验。一般而言,越是好葡萄酒,不仅酒标纸质好,而且酒瓶也要重一些(波尔多列级庄尤为明显)。所以我们去酒友家的酒柜挑酒,都不看酒标,直接掂量酒瓶。优质葡萄酒的酒瓶比一般酒要重,酒标也要好,但反之,重酒瓶和好酒标并不能完全证明酒质一定好。比如之前讲的“旧瓶灌新酒”,也有高仿奔富酒。酒塞上方的浮雕又粗糙又不清晰,与正品相去甚远,不可能仿的很像,您买过正品就知道了,现在高仿的太多,难弄啊
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