茅台镇十大酱酒排名官方排名_美酒网
一、茅台
茅台酒作为中国酱酒鼻祖早已闻名海外,是中国的传统特产酒。茅台酒传统工艺已被列入国家级首批物质文化遗产。
它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。
二、国台
国台酒业是我国现代中药领军企业――天士力累计斥资50亿元、历经20年精心打造的政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业。年产正宗大曲酱香型白酒近万吨,储存年份酱香老酒4万吨,解决当地就业2500余人。
三、钓鱼台
钓鱼台国宾酒业位于赤水河畔茅台镇核心产酒区,占地面积150余亩,已形成年产3000吨酱香型白酒的能力。也积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,酿造出的酱香型白酒,自古闻名。
四、酒中酒
公司位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.03公里内,占地面积750亩,年产优质大曲酱香型白酒5000吨。
五、大国古将
从1989年开始建厂,经过多年的积累与发展,现已拥有自己专业的酿酒基地,是一家具有31酿酒历史的老酒厂。现投产窖池244个,基酒储存量达10000吨以上,年产量达3000余吨,是茅台镇生产规模型企业。
六、金酱酒
金酱酒业前身始建于1909年的汪家烧坊,汪氏后人于1996年组建了金酱酒业。其生产基地在茅台镇占地180亩,年产优质酱香型白酒5000余吨,储酒能力达20000多吨。
七、百年糊涂
百年糊涂酒业是一家被贵州省仁怀市人民政府授予:“(有哪些干净治愈且阳光的文案短句?1、记得在这杂乱的生活里,每天带点笑意。2、慢品人间烟火色,闲观万事岁月长。3、把不忙不闲的工作做得出色,把不咸不淡的生活过得精彩。4、生活有望穿秋水的等待,也会有意想不到的惊喜。5、请你努力奔跑,美好的事情在等着你。)中国酒都十强民营企业”的白酒生产企业,公司占地面积80000多平方米,享有“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。
八、镇酒
五星酒厂酒厂始建于1993年,集团旗下拥有五个基酒厂,传统发酵池600多个,年生产优质酱香酒6000多吨,储酒能力20000多吨。配有5条现代化的灌装和包装生产线。
九、夜郎古酒
茅台镇大型酱香型白酒酿造企业,年产5000吨,储量50000吨。夜郎古酒业秉持古法酿造技艺,传承汉武枸酱品质,发扬工匠精神。
每一瓶酒都由国家级调酒大师余方强先生精心调制,酒体醇厚绵柔,香气幽雅舒适,口感自然细腻,回味甘美怡长,饮后空杯留香。
十、贵州迎宾酒
国威酒业前身为奥梁酒厂,创立于1992年。公司目前占地面积300余亩,拥有酿酒车间9栋,藏酒馆3栋,包装车间3个,库存优质年份酱香原酒12000余吨。
贵州十大酱香酒排名贵州十大酱香酒排名:
1、茅台酒
茅台稳坐第一,实至名归,不负众望,作为我国大曲酱香酒的鼻祖,是其它品牌无论如何都模仿不来的,酱香味尤其突出,口感绵软醇厚又细腻,余味悠长,喝完后口齿留香,人们把这种独有的香气称之为“茅香”。
因此,很多人认为“茅香”是更高一级的酱香,茅台很多时候都是供不应求,有价无货,很多消费者看重的是它的社交属性。
2、习酒
习酒产自贵州遵义市习水县,很多人只知道习酒出名,却不知道习酒是从何而来的,其实,在习酒酒业生产厂里有一股甘甜清澈的山泉水,习酒酿酒的水就来自这里,完全用此山泉水老酿造美酒。
因为酿造出的酒具有独特的风格,所以甚至被专家称其为酿酒史上,一项重要的研究成果。
3、珍酒
“我有酒你有故事吗”?这句话用来形容珍酒实在是再合适不过了,原因是珍酒和茅台他、一直以来都有着很深的渊源,不少人都说珍酒是一款神、气、形都与茅台十分相似的白酒,因为它本身酒诞生于茅台的实验酒厂。
因此它的酿造技艺和原料都跟茅台相差不大,只不过茅台镇上无茅台,哪怕再怎么相似,珍酒始终只能是珍酒,一直处在茅台之下,但是,珍酒也是除茅台外,其它酱香酒所替代不了的,它始终有自己的闪光点。
4、茅台王子酒
茅台王子酒出生名门,天然自带的基因决定了它具有一脉相承的的茅台酒的品质与口感以及品位,王子酒的原料和茅台的一样,都是优质的糯红高粱、小麦、绿色有机的纯净的赤水河河水。
它从原料进厂到产品出厂,也要两年的时间,一年一个生产周期,经过“12987”道工序,酿造工艺十分繁杂,所以酿造出的每一滴酒都十分珍贵。
5、国台
在茅台镇有句俗语,叫做“超高端看茅台,次高端看国台”,位列中国白酒第十七名,贵州白酒第三名,是当时茅台镇的第二白酒企业,国台酒具有很高的收藏价值。
6、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是茅台旗下的品牌之一,它是以当地优质的高粱、小麦、水为原料,并采用独特的工艺酿制而成,也是一款优级的酱香酒。
此酒酒香味浓郁,稍有酱漆味,入口不是很冲,略微绵柔,喝的时候,前段酒劲比较大,中段比较平稳,后劲不大,余味也很悠长。很多酱酒爱好者都把它当做茅台的替代酒,深受青睐。
7、金沙回沙酒
这款金沙回沙酒可以说在整个白酒品牌或者是酱香酒品牌中,都是能够排在第二梯队的,这酒是继茅台之后,第一个使用大曲酱香工艺的酒,当初还有着“二茅台”之称。
此酒细闻香气浓郁,有着明显的茅系酱酒特点,入口时有冲击力,到中段时酸甜感开始突出,中后段风味较弱化,然后收口,余味中伴有淡淡的复合甜味。
8、国康1935
这款国康1935是茅台镇近几年很火的一款优级酱香酒,优级纯粮酿造,古法工艺,原料和工艺,皆和茅台一样,口感和茅台如出一辙,产地位于茅台镇核心产区,与茅台酒厂一河之隔,7公里范围核心产区。
倒酒一杯,细长的酒线,悬而不断,落而不散,溅起的酒珠挂杯也很明显。开封后,满屋盈满酒香,酱香纯正,幽雅细腻,略带一丝窖香;轻抿一口,微甜,微酸,生津感较强,一口吞下,热乎劲自胸腔迸发出来,浑身通透。是很多酱酒爱好者心里的香饽饽。
9、秉衡的故事
这款酒是三大烧坊之一恒兴烧坊(茅台酒厂前身)传承后人所酿制的酱香型白酒。同样是茅台镇这些年炙手可热的一款好酒,在很多新老酒友那里口碑非常不错。
精选贵州当地独有的糯红高粱、小麦、赤水河河水为主原料,搭配坤沙工艺,用时5年,工序高达上百道。严格遵循12987坤沙古法酿制,一年出酒之后还得再窖藏五年。
香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,酱香突出是这款酒最大的风格,喝上一口,先是会感觉到微微的酸感,之后浓郁的酱香夹杂着果香,迅速占领整个口腔。喝完后全身暖暖的,没有太过的辛辣感,隔天想到还会流口水!
10、三君台――珍藏酒
此酒是茅台前身三大烧坊之一的荣和烧坊后人传承酿造,这是一款典型的贵州优级酱香酒,在当地非常有名气,采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成,属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒。原料只有小麦、高粱和水,是一款纯正的粮食酒。
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