葡萄牙葡萄酒的简介_美酒网
如果你生长在20世纪70年代,你最早喝的葡萄酒很可能不是马图斯就是兰瑟尔。这两种半干略起泡型玫瑰红葡萄酒盛在外型别致的瓶中,在葡萄牙最为常见:而葡萄牙最负盛名的大概要属深色餐末甜酒——波尔图了,但很多美国人对它只是略有耳闻、很少品尝过正宗佳品。
颇具讽刺意味的是,大多数葡萄牙人饮用的是在国外的名气不太大的红、白佐餐酒。当然,当今酸制葡萄酒工艺的现代化和对葡萄酒质量控制更严格的趋势会使葡萄牙在日益扩大的世界葡萄酒市场占据更高的地位,并为更多人所知。
葡萄牙-----位于欧洲伊比利亚半岛上的一个国家, 约500年前葡萄牙人怀着对宗教的热情和对财富的渴望从罗卡角出发后,他们的足迹就遍布(中文邮件格式:邮件的主题是为了让收件人看到邮件之后对该邮件有个大体了解,确定邮件的紧急、重要程度、有效、有用性的;所以在写主题的时候最主要的突出 什么事、重要程度等关键信息;可以按照以下方式和思路去写:格式:修饰词+邮件内容+时间+发件人。如果有必要的话还可以在主题上加上紧急程度和邮件的主体内容,清晰明了。)了欧洲、亚洲、美洲、非洲等国家,从而征服海洋主宰世界长达一个世纪之久。葡萄牙的国土面积不超过十万平方公里,但不同的气候类型遍布这个国家,土壤的组成也有着差异性,从北部和内陆的花岗岩、板岩以及页岩,到南部及沿海地区的砂岩及石灰岩,各种土质都有,这也造就了葡萄牙葡萄酒不同的风格。
一直以来,大部分的葡萄酒爱好者都熟知葡萄牙的强化葡萄酒—Port,事实上该国除了强化型葡萄酒外,还有优质的红葡萄酒、白葡萄酒以及最具特色的气泡酒,当其他国家都热衷种植Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrha、Chardonnay、Riesling时,葡萄牙人在自己热爱的土地上耕种着最具葡萄牙特色的当地葡萄品种,如红葡萄品种Touriga Nacional、Trincadeira以及Fernao Pires白葡萄品种。
1756年葡萄牙在斗罗河区域,成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家,严格遵循原产地种植及酿造工艺,如今葡萄牙葡萄酒无论是风格独特的红葡萄酒,还是清新迷人的白葡萄酒都已被外界所接受,尤其Bacalhoa Vinhos酒庄可谓是葡萄牙酿酒行业的先驱者,Bacalhoa Vinhos可以当之无愧地宣称是全葡萄牙最有经验的葡萄酒酿制者,使用的酿酒品种可以是chardonnay或是当地的Fernao Pires白葡萄品种,以及Touriga Nacional、Trincadeira、Castelao红葡萄品种都有着不同凡响的表现。(夏良超)
114
83
164
109
138
160
79
150
100
85