红红葡萄酒有什么功效与作用(红葡萄酒的作用功效与禁忌)_美酒网
超市红酒摆放不买强光照射的红酒，不买竖放的红酒，不买大品牌的入门酒。
2. 红葡萄酒好不好今天拿来做对比的红酒：
左边那瓶是我在生鲜app上买的价值49.9元 － 黄尾袋鼠西拉红葡萄酒，澳大利亚进口。
右边那瓶来自同学的意大利酒庄，拟定价200元 （未正式售卖）－ VINUM维露，意大利进口。
先看一下瓶塞。
50元的红酒是直接旋钮式的，像开矿泉水瓶一样。这里需要纠正一下，100元以下的红酒也有橡木塞的，只是今天不凑巧，这瓶正好不是橡木塞。
右边那瓶是橡木塞子。从塞子的颜色和被浸泡程度来看，可以看出这款酒保存的很好。
塞子靠里那面的浸泡面有1－2mm，可以看出隔绝空气做的很好。也就是不存在与空气接触的问题。
从拔出塞子的难易程度可以感知到塞子的膨胀程度，确实废了一定的力气把塞子给拔出来。
塞子与空气接触那面，可以看到未来会有霉变的迹象，这说明酒窖的保存环境很好，湿润温暖适合菌类的生存。
接下来，让我们来对比一下酒体 ：
左边这瓶 － 49.9元
色：酒体暗红色，看上去并不是很通透。
香：闻香的时候酒精刺激感比较重。静置了一段时间，渐渐的闻到了甜，但是依然伴随着刺激的酒精感。
味：澳大利亚炎热的气候，红酒比较偏甜。这瓶入口不能算是圆润，存在一定的刺激感。入口到喉咙的感觉不精致，有点像喝糖水兑基酒。
这瓶酒，我只愿意花29.9元，(两个务必具体是指：两个务必具体是指：务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风；务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。)买来烧菜。
右边那瓶 － 200元
色：酒体呈红宝石色，看上去通透。
香：确实闻到了一种浓浓的奶酪芝士香味。混合酒香，很饱满。不刺激，很圆润。
味：口感清新，有强烈的水果味。全程无刺激。可以感受到黑莓，樱桃李子，同时拥有淡淡的桂皮的清香。总的来说， 优雅精致，柔和中带着强烈。外加一句，喜欢和奶茶的同学们，一定会喜欢这瓶的口感，有种喝奶茶的满足感。
平心而论，觉得这瓶酒拟定价200块，老板是不是不赚钱。Any way，你卖的开心就好
3. 红葡萄酒的作用功效与禁忌是什么经常喝红葡萄酒好，
对身体有滋补作用，因为红葡萄酒中含有多种氨基酸，还含有丰富的维生素和矿物质，是人体必须的营养物质，能够不经过预先消化而直接被人体吸收，从而起到滋补身体的作用。
4. 红葡萄酒的药用价值有。
一、红酒含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、矿物质等。这些都是人体所需的物质，经常饮用可以增强体质，提高人体免疫力，而且在睡前喝红酒，还能起到安神助眠的作用。
二、由于红酒的营养价值非常高，那么就能对人体的生理机能得到很好的维持和调节，尤其对于身体虚弱的人，效果更为显著。
三、爱美的女性都知道，长期喝红酒，能够美容养颜、抗衰老。
5. 红葡萄酒的功效与作用及食用方法开酒与试酒
自己家里喝，就省了这套。高级餐厅，为了证明如假包换，必须在客人面前当场开瓶。
开了以后侍者将软木塞交给客人。客人先目视检查，软木塞不可烂、不可变形，然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味，表示酒储放不良，坏了，不必试喝，直接教侍者换一瓶。
别以为闻软木塞是噱头。根据统计，有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质。花大钱喝一瓶坏了的红酒，多么划不来！因此，假如有霉腐味，不要客气，坚持要侍者换酒。
即使在家里，也应试闻一下。闻多了，会清楚什么是好或坏。闻完软木塞，觉得没问题，对侍者点头示意。侍者这时才能在杯中浅浅地倒一点，让你试看、试闻、试饮。
看是看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色－咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；中间色泽深（暗红），外围带褐黄色，好酒。
闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔，深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」－让人感觉它很浓很复杂，需要「很多很多」的氧气，「很长很长」的时间，才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝（闻起来好香，喝起来却没那么香）。原因很简单－鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完了，觉得味道很厚，是个好兆头。
接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周，尽可能让所有味觉细胞都感受一下。试饮，是客人要求退酒的最后时机。储存不当的酒，会有霉腐味，试饮不满意，可以要求退货。侍者这时可能也会试喝一点，如果真有问题，有商誉的餐厅必然会收回。
倒酒
高级红酒的酒瓶都有人搜集（有的酒标是一幅画－艺术）。为了避免酒液「流花」酒标，正确倒酒是让酒标的正面朝上此外，年代老的酒（超过8年10年），瓶底一定有木屑。即使3、5年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来，试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。
醒酒
红酒开瓶以后，看酒的类型、质量，以及成熟程度，先静放15分钟至 1个小时，让它与空气「呼吸」进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一），甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。
晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃（右撇子逆时针，左撇子顺时针）。这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技
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