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家宴酒山东沂蒙山酒业有限公司(临沂家宴)_美酒网

时间: 2023-09-17 14:49
1. 临沂家宴

●济南市

趵突泉新春花灯会

地点:趵突泉公园

时间:正月

民俗活动:花灯展演、猜灯谜、踩高跷、划旱船、耍狮子、书画展览、拉洋片等。

推荐理由:每年都有一个主题,挖掘山东传统文化内涵,是对传统民俗文化的一种有效保护。

千佛山迎春庙会

地点:千佛山风景区

时间:春节期间

民俗活动:踏青、进香祈福、物资交换、风味小吃、民间文艺演出、猜谜等。

推荐理由:浓浓的年味,为四方游客搭建情感交流的公共空间。

灵岩寺新年祈福会

地点:长清区万德镇灵岩寺景区

时间:春节期间

民俗活动:春节祈福法会、万人祈福游、寻福、颂福、“全家福”联展、佛教绘画展、年货大集等。

推荐理由:在秀丽山岳中祈福,感受灵岩寺的山林气息和传统文化的精神魅力。

●青岛市

萝卜·糖球会

地点:青岛文化街、沾化路、滨县路、诸城路等

时间:正月初九至廿二(正月初九至十五活动区域为青岛文化街、沾化路、滨县路、诸城路、昌邑路、福林美地、浮山新区街道六小区文化广场;正月十六至廿二活动区域为以海云广场、糖球广场、嘉禾路、兴中路为中心,辐射周边道路和区域)

民俗活动:全国小吃会展,地道民俗展演等涉及乐、赏、吃、购、玩、游等文化商贸九大板块55项活动。

推荐理由:“青岛萝卜·糖球会”堪称“新春第一节会”,能看到精彩的非物质文化遗产和戏曲展演,更可以亲身体验、参加各种游艺活动。

●淄博市

张店区炉神姑庙会

地点:张店区铁山炉神姑庙

时间:正月十四至十六

民俗活动:炉神姑庙会为集祭神、求神、娱神、游艺、竞赛、戏曲、集市等多重功能于一身的多功能综合性庙会,并保留了较强的传统庙会的性质。

推荐理由:炉神姑崇拜在当地及周边地区有着深厚的信仰基础,庙会上有美食、民间工艺品展销、物资交流大会等丰富的活动。

周村古商城“民俗过大年”

地点:周村古商城

时间:1月1日至3月4日

民俗活动:推出看花灯、赏民俗、送福字、品美食、赶大集、打灯谜、大拜年、请财神、文玩汇和逛庙会十大主题活动。

推荐理由:每年春节,周村古商城都会举办热闹隆重的民俗节庆活动,除了十大主题活动,周村古商城还为广大市民和游客准备了传统技艺表演。

●潍坊市

杨家埠“年画之乡过大年”

地点:寒亭区杨家埠村

时间:腊月至正月期间

民俗活动:年画制作工艺展示以及年节期间丰富多彩的民间文艺活动。

推荐理由:潍坊杨家埠是全国三大画市之一,在杨家埠民俗文化村内,制作生产风筝、年画的厂家和店铺比比皆是,大小、规模、特色各不相同。杨家埠民俗文化大观园成为潍坊的著名旅游景区之一。

●济宁市

曲阜孔府过大年

地点:曲阜市孔府

时间:春节期间

民俗活动:入府仪式、内宅请安、兰堂试讲、过年服饰、写春联、贴门神、剪纸窗花、挂天灯、放鞭炮、请祖、除夕家宴、包饺子守岁、辞岁、发压岁钱等。

推荐理由:世界文化遗产、全国重点文物保护单位,感受和体验我国传统文化必去之地。孔府过大年本身内容丰富、气氛浓厚,集中体现了我国古代的礼仪文化。

●泰安市

“泰山祈福”节会活动

地点:泰山风景名胜区

时间:元旦、春节、元宵节

民俗活动:“三钟齐鸣·平安钟声迎新年”活动、“祈福·迎祥”唱大戏、迎新年接财神和元君庙祈福等活动。

推荐理由:泰山旅游融入文化演绎的血脉。

●威海市

赤山春节庙会

地点:荣成市赤山风景区

时间:正月初一至十五

民俗活动:新春祈福法会、胶东民俗体验、十二生肖许愿、新春联欢游园、传统美食汇展等活动。

推荐理由:赏自然景观、览赤山民俗风情、游赤山庙会为一体的旅游综合路线。

●日照市

日照“迎日出,贺新年”庆典

地点:万平口演艺广场

时间:元旦

民俗活动:围绕“迎日出”主题开展“迎新年第一缕阳光”和“祭太阳”、“颂太阳”、“拔太阳”等一系列主题活动,以及歌舞表演、民间艺术展演、民众互动等娱乐节目。

推荐理由:活动来自于远古时期的太阳崇拜,仿照日照远古遗风的祭日舞宏大壮观,饱含历史深情。

●聊城市

葫芦之乡过大年

地点:东昌府区堂邑镇

时间:腊月至正月期间

民俗活动:葫芦雕刻工艺展示以及年节期间丰富多彩的民间文艺活动。

推荐理由:逛东昌雕刻葫芦民间工艺一条街,欣赏各种文艺表演,元宵节期间划旱船、抬花轿、扭秧歌、骑毛驴等传统秧歌表演轮番上演。

●临沂市

蒙山春节祈福庙会

地点:临沂蒙山龟蒙景区

时间:正月初一到初五

民俗活动:道家祈福法会、大宋皇帝巡游、民俗杂耍、古装婚礼表演、特色民俗小吃等36项活动精彩纷呈。

推荐理由:身着古装的皇帝、嫔妃、商贩、衙役,古色古香的摊点,糖人、泥塑、风车、皮影戏等非物质文化遗产,让游客仿佛穿越千年。

●烟台市

“长岛庙会”节会活动

地点:长岛“庙岛妈祖庙”

时间:正月十五

民俗活动:“渔家过大年”、“望福礁免费祈福香会”、“迎新春长岛旅游祝福短信征集活动”等丰富多彩的纳祥祈福过渔家大年活动。

推荐理由:庙岛显应宫距今已有800多年历史,是我国北方最大、历史最悠久的妈祖庙,素有“中国北方妈祖第一庙”之称。

●滨州市

惠民胡集书会

地点:惠民胡集镇

时间:正月十二到正月十六

民俗活动:西湖大鼓、梅花大鼓、木板书、毛竹板、沧州木板、相声、山东琴书、山东快书、渔鼓等多种民间曲艺表演。

推荐理由:全国最大的两个书会之一胡集书会,每年农历正月十二到正月十六吸引全国各地的数百民间艺人在此云集献艺,演出包括西河大鼓、渔鼓等在内的20多个剧种,演出剧目多达200多档。

●菏泽市

巨野金山庙会

地点:巨野金山

时间:正月初一

民俗活动:进(温柔干净的网名有哪些:1、盈手赠佳期2、夏树繁花3、零皮冰点4、薄荷微风的夏5、与日暮同辉6、情归何处7、声音好听8、起司奶香猫9、美人如玉)香祈福、秧歌表演、抬花轿、相亲大会以及其他民俗活动。

推荐理由:金山庙会集宗教祈愿、物资交流、娱乐活动、民俗文化欣赏于一体。

●德州市

德城区水兽旱船

地点:德城区

时间:正月十五

民俗活动:“水兽旱船”、“水漫金山”、秧歌、高跷、其他民间文艺活动等。

2. 临沂酒家

以下为临沂好吃的特色饭店排名榜

陶然居酒店:中国山东省临沂市兰山区陶然路163号

集集小镇:山东省临沂市兰山区银雀山路53号

天元商务酒店:中国山东省临沂市兰山区沂州路和银雀山路交汇处

3. 临沂家常菜馆

1、沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称"光棍鸡"。1995年,在国家工商局进行了商标注册。而今,临沂、济南、北京等地均有其分店。口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

2、八宝豆豉

八宝豆豉是山东省临沂市特产之一,是由该市老字号"惟一斋"酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成,故称之为"八宝"。八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。

3、临沂煎饼

临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。可说是山东的代表食物之一。

4、丰糕

丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎合丰收而得名。丰糕可追溯到清嘉庆二年(1797年),是用粘米面加糖和在一起,油炸成小棒棒儿状,再用糖稀粘起来,压成一定规格的形状,上面洒上一层白面糖,切成许多小块即成,味甜而香。是沙琪玛演变例证。

5、红烧兔头

红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的著名的传统小吃,属于传统鲁菜。红烧兔头选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。

6、锅塌鱼

锅塌鱼又名"元宝锅塌鱼",是山东省临沂市兰山区地方传统名吃,因形扁、无骨、塌倒而得名。锅塌鱼形成于1920年代-30年代,选材临沂肉鲜味美的沂河金鲤鱼,参照孔府剔骨鱼的工艺,改由创制而成。锅塌鱼色、香、形诱人口鼻,口味甜、咸、鲜。与糁、八宝豆豉并称为临沂历史三大名小吃。

7、王氏熟梨

王氏熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。具有有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对哮喘肺热、慢性气管炎有一定的疗效。1997年被山东省经贸委评定为"山东名吃",中国烹饪协会评定为"中华名吃"。

8、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

9、大蒜炖甲鱼

大蒜炖甲鱼为山东临沂的传统名吃。汤鲜味浓、酥烂醇厚、蒜味突出、营养丰富。苍山县为大蒜之乡,所产大蒜品质极佳,皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高,因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用,自古为烹调和医学。独头蒜为一棵只一瓣者,其味浓辣,医药价值倍增,具有特殊的医疗作用。

10、雪蛤银杏

雪蛤银杏,传统名点,属鲁菜系。山东临沂有"天下银杏第一县"之美誉,所产银杏果实硕大,质量尤佳。雪蛤乃东北林蛙又称"蛤士蟆",其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品,自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史,为医家称道,为食者赞美。此菜不但口味极佳,滋润甘甜。

4. 临沂酒席菜单

八大碗的做法:主要采用了蒸煮的方法制成,烧肉是用羊油和羊肉混合加醋蒸熟,清炖羊肉则是将羊肉去膻后煮烂,加入调味料即可,圈巧阁则是用煎好的鸡蛋皮裹住羊肉和挤压后的粉条蒸制,松花羊肉是在煮好的羊肉中加入八角、葱、姜、醋、香菜等多种调料来吃,清汞丸子和肉杂拌一个是将肉捏成丸子煮熟放入盐和葱花,一个是将八大碗用的各种肉在煮熟后进行凉拌在一起吃,黄焖鸡和黄焖肉则是先用淀粉拌好鸡和肉,放入调料腌制一会,再放入砂锅中加入八角、香叶、干红辣椒进行闷蒸半个小时左右即可。

5. 临沂饭店喜宴价格表

临西8路和前十街,怡朦酒店,我家在附近住,那几乎天天有喜宴。应该不错。

6. 临沂18个菜的喜宴菜单

传统中,八大碗以肉类等动物性原料作为主要食材,菜品虽略有不同,但基本保持八种,多用粗瓷大碗盛放,以显示菜品量足和主人待客之大方,因而得名“八大碗”。烹调方法来源于传统的山东鲁菜技法,从北方民间产生,以家庭式的制作方式,如蒸、炖为主。经过数百年地磨合,临沂“八大碗”的菜单基本固定,即大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨。


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